🌿 Festa del Carciofo alla Matticella – Velletri 2026 🌿

Torna uno degli eventi più attesi dei Castelli Romani! Dal 24 al 26 aprile 2026, Velletri ospita la tradizionale Festa del Carciofo alla Matticella, un appuntamento imperdibile dedicato ai sapori autentici del territorio.

📍 Dove: CREA – Viticoltura Enologia Laboratorio di Velletri
📍 Indirizzo: Via Cantina Sperimentale, 1

🍴 Protagonista assoluto: il carciofo alla matticella, cucinato secondo la tradizione contadina, accompagnato da tante specialità locali.

🍷 Cosa troverai:

• Gastronomia tipica a cura del ristorante Paradiso Ricevimenti – Santini
• Degustazioni di olio a cura della CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina)
• Area dedicata ad arte e artigianato locale
• Giochi e attività per bambini
• Stand enogastronomici e prodotti del territorio

👨‍👩‍👧‍👦 Un evento perfetto per tutta la famiglia, tra gusto, tradizione e divertimento!

👉 Se ami il buon cibo e le feste autentiche, questa è una tappa obbligatoria della primavera laziale.